3 восхитительных десерта ко дню Святого Валентина без выпечки!

14.02.2018

Потрясающие десерты на День Святого Валентина без выпечки, которые легкие в приготовлении и изумительно вкусные!< 1.Воздушный шоколадный мусс ( Джандуйя мусс)< Джандуйя – это итальянская шоколадная паста с лесными орехами. Ее можно заменить нутеллой или растопить шоколад с орехами. Шеф повар Грейс Парис смешала взбитые сливки и обычные, чтобы создать этот удивительно воздушный шоколадный мусс. Его можно кушать сразу, а можно сделать холодный сладкий сандвич. Достаточно лишь намазать 1 ложку готового мусса на…

Read More >>

Приметы и обычаи на масленицу

11.02.2018

Масленица — славянский праздник, зародившийся в глубокой древности. Раньше его ждали с нетерпением. Особые приметы и обычаи масленичной недели позволяли не только узнать, чего ожидать в скором будущем, но и повлиять на него. Масленица — особенно любимый в народе праздник. Для наших пращуров это было особое время, которое и встречали по-особенному. Обычаи масленичной недели сохранились до наших дней. Большинство людей думают, что этот праздник, символом которого является солнце, — исключительно…

Read More >>

Как правильно готовить желе + 5 лучших рецептов

07.02.2018

Перед началом приготовления того или иного блюда из желатина, его необходимо развести в воде. Самое главное – научиться делать это правильно. Желатин мы растворяем изначально в холодной воде, а потом уже подогреваем раствор, доведенный дополнительной водой до нужного нам объема. Есть некоторые хитрости: Очень важно соблюдать все необходимые пропорции, это делается для того чтобы не получить в результате резину. Если у вас 20гр желатина, то их смешиваем с одним литром…

Read More >>

Эта смесь на завтрак поможет вам убрать свисающий живот без проблем!

07.02.2018

Этот завтрак чрезвычайно питателен и полезен, так как содержит массу витаминов и минералов, которые необходимы для хорошего роста волос и прекрасного цвета лица. Это средство способствует регулированию обмена веществ и укреплению иммунной системы и очищению кишечника. Употребляя эту смесь вы забудете о запоре и о «ленивом кишечнике» и ожирении. Вы потеряете до 2,5 кг в течение месяца, особенно это касается жировых отложений вокруг живота. СОСТАВ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 5-7 шт. чернослива;…

Read More >>

Как приготовить треску с картофельным пюре и соусом из зелени

06.02.2018

Шеф-повар Адриан Кетглас предлагает приготовить в домашних условиях треску с картофельным пюре и соусом из зелени. Благодаря рецепту Кетгласа блюдо получится как в одном из его ресторанов (AQ Kitchen, AQ Chicken, Adri BBQ и Grand Cru). Ингредиенты для соуса: петрушка (60 г), картофель (370 г), лук (175 г), чеснок (30 г), соль (2 г), перец (1 г), вода (200 г), сливки (100 г), шпинат (100 г). Ингредиенты: картофель (200 г), треска (120 г).  Способ приготовления: Для приготовления соуса картофель, лук и…

Read More >>

Сaмaя прoстaя и быстрaя выпечкa к чaю! Творoжнo-ягoдный рулет из лaвaшa

05.02.2018

Самая простая и быстрая выпечка к чаю – это выпечка из лаваша, а самый диетический и вкусный вариант – это рулет из лаваша с творогом. К творогу можно добавлять различные ягоды, фрукты, овощи, зелень, сыр и т.д. – вариантов начинок для рулетов существует много. Предлагаю сегодня испечь рулет из лаваша с творожно-ягодной начинкой. Такой рулет готовится просто и быстро, а получается изумительно вкусным благодаря нежному творожному и приятно кисловатому ягодному…

Read More >>

Для сладкоежек 13 рецептов сладких блюд без выпечки

04.02.2018

Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант. Сладкая колбаска Ингредиенты: • 100 гр сливочного масла • 200 гр песочного печенья • 80 гр грецких орехов • 2 ст. ложки какао • 2 ст. ложки сахара • 3 ст. ложки молока Приготовление: Подсушите на сковороде…

Read More >>

Вкусные пончики на сгущенке всего за шесть минут

03.02.2018

Эти вкуснейшие пончики или шарики на сгущенке у многих ассоциируются со вкусностями из детства, которые готовила мама или бабушка. Вы забыли о них? Самое время вспомнить и порадовать и себя, и детишек. Готовить их просто и очень быстро. Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока, 2 яйца, щепотка соли, пищевая сода на кончике ножа, мука пшеничная — столько, сколько возьмет тесто, растительное масло для жарки. Как приготовить: Взбейте яйца, добавьте сгущенное молоко,…

Read More >>

Чем полезны соленые огурцы

02.02.2018

Применение огурцов имеет широкий спектр. Используют их по уходу за кожей лица и в кулинарных изделиях. А как быть, когда сезон овощей закончился? Очень просто – нужно огурцы засолить или законсервировать. Заменяют многие лекарства Соленые огурцы являются банком различных полезных веществ и витаминов. Принято считать, что лидер по содержанию витамина С — лимон, но в составе огурцов тоже много этого витамина, который так нужен в холодное время года. В их…

Read More >>

5 рецептов рыбных блюд

30.01.2018

1. Рыба «по-французски» на ужин ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе рыбы — 500 г (у нас судак) Помидор — 1 шт Натуральный йогурт — 1 ст. л Сыр нежирный — 75 г Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму. Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее смазываем йогуртом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40…

Read More >>